Pira — polnozrnata alternativa v shrambi
Pira Zlato Polje je stara žitarica z izrazitim okusom in več beljakovinami kot navadna pšenica. Idealna za kruh, solate in enolončnice.
Pira je starodavna žitarica, ki v shrambo prinese pester okus in dodatne hranilne vrednosti. Uporabi jo namesto riža v toplih solatah, dodaj k juham ali speci domač polnozrnat kruh. Zaradi trše lupine se dobro drži tudi po nekaj mesecih shranjevanja.
Hitri kontrolni seznam
- ✓Hrani v stekleni posodi s tesnim pokrovom
- ✓Suho in temno mesto, stran od vlage
- ✓Pred kuhanjem namoči vsaj 2 uri
- ✓Kuhaj v razmerju 1:2,5 približno 30 minut
- ✓Ohlajeno piro uporabi v solati z rukolo, oljčnim oljem in fetom
Kuhano piro zamrzni v porcijah po 200 g — naslednjič imaš toplo solato ali prilogo pripravljeno v 3 minutah.
Sorodni nasveti
Polenta Zlato Polje iz 100 % koruznega zdroba je hitra rešitev za kremaste priloge, cmoke in celo posladke. V shrambi zdrži dolgo in vedno reši obrok.
BeriJešprenj Zlato Polje (ječmenova kaša) je nepogrešljiv za ričet, obare in polnjene juhe. Sit, hranljiv in dolgo obstojen v shrambi.
BeriBebe pšenični zdrob in Ribana kaša Zlato Polje sta osnova za hitre zajtrke, juhe in posladke. Dolg rok trajanja in nenadomestljiva v vsaki shrambi.
BeriRazišči naprej v Zlati pomoči
Ta nasvet je del Zlate pomoči — preveri še recepte, izdelke in trike v ostalih sekcijah.