Ješprenj — za tople zimske enolončnice
Ješprenj Zlato Polje (ječmenova kaša) je nepogrešljiv za ričet, obare in polnjene juhe. Sit, hranljiv in dolgo obstojen v shrambi.
Ješprenj je zvezda slovenske zimske kuhinje. Bogat z vlakninami, s prijetno žvečljivo teksturo — v enolončnici absorbira vse okuse. Pred kuhanjem ga namoči čez noč, da se čas kuhanja prepolovi. Pravilno shranjen ostane svež do 12 mesecev.
Hitri kontrolni seznam
- ✓Hrani v stekleni posodi s tesnim pokrovom
- ✓Suho in hladno mesto, stran od svetlobe
- ✓Namoči čez noč v hladni vodi — kuhanje bo hitrejše
- ✓Kuhaj v razmerju 1:3 (ješprenj:tekočina)
- ✓Odlično se ujame s fižolom, korenjem in dimljenim mesom
Ješprenj Zlato Polje pred kuhanjem prepraži na žlici olja — dobil bo orehasto aromo in bo v ričetu še bolj poln okusa.
Sorodni nasveti
Polenta Zlato Polje iz 100 % koruznega zdroba je hitra rešitev za kremaste priloge, cmoke in celo posladke. V shrambi zdrži dolgo in vedno reši obrok.
BeriPira Zlato Polje je stara žitarica z izrazitim okusom in več beljakovinami kot navadna pšenica. Idealna za kruh, solate in enolončnice.
BeriBebe pšenični zdrob in Ribana kaša Zlato Polje sta osnova za hitre zajtrke, juhe in posladke. Dolg rok trajanja in nenadomestljiva v vsaki shrambi.
BeriRazišči naprej v Zlati pomoči
Ta nasvet je del Zlate pomoči — preveri še recepte, izdelke in trike v ostalih sekcijah.