RižParboiled dolgozrnat riž 800g
Kakovosten parboiled riž, ki vedno ostane čvrst in se v vaši kuhinji nikoli ne razkuha.
Parboiled riž Zlato polje je visoko kakovostna sorta italijanskega riža, proizvedena po posebnem postopku toplotne obedelave. Pred luščenjem je riž obdelan z vročo vodo in paro, kar povzroči prehod hranilnih snovi iz luske v riževo zrno, zrna pa se pri tem obarvajo v jantarno barvo. Med kuhanjem riž postane skoraj bel, čvrst in za spoznanje nekoliko drugačnega okusa kot beli riž, zrna pa se ne sprimejo in ne razkuhajo . Najpomembnejše pa je, da se v rižu ohrani večina vitaminov in mineralov, ki se jih sicer v postopku brušenja belega riža odstrani.
Ključni podatki
Dobro se poda k…
Kot čvrsta priloga k omakam
V bogatih riževih solatah
Za pripravo barvitih rižot z zelenjavo
V narastkih in pečenih jedeh
- • Riž kuhamo v osoljenem kropu približno 14 do 16 minut.
Na 100 g
| Povprečna hranilna vrednost | na 100 g |
| Energijska vrednost | 1500kJ / 360kcal |
| Maščobe | 1 g |
| Od tega nasičene maščbe | 0.4 g |
| Ogljikovi hidrati | 79 g |
| Od tega sladkorji | 0.16 g |
| Prehranske vlaknine | 0.8 g |
| Beljakovine | 7 g |
Še iz kategorije Riž
Preveri še ostale izdelke
Razišči naprej v Zlati pomoči
Ta izdelek je del Zlate pomoči — preveri še recepte in nasvete za uporabo.