Testenine s šparglji in pršutom

Odločen okus špargljev in pršuta se odlično dopolnjuje z nežnim okusom jajčnih rezancev.

lahka
30 minut
glavna jed

Priprava

  1. Testenine damo kuhat v vrelo osoljeno vodo.
  2. Med tem časom narežemo šparglje in pršut na 1 cm velike kvadratke.
  3. Na hitro popečemo na vroči ponvi.
  4. Testenine odcedimo, jih pokapamo z oljčnim oljem, primešamo šparglje in pršut ter dodamo nariban sir.