Polnozrnati kuskus z zelenim čajem

Kuskus je znana maroška specialiteta, ki jo lahko pripravimo prav po maroškem receptu s suhim sadjem.

lahka
30 minut
solata

Priprava

  1. V slan krop (2,5 dcl) namočimo vrečko zelenega čaja (za 3 minute).
  2. Vzamemo zeleni čaj iz vode in napitek dodamo kuskusu.
  3. Počakamo 3 do 5 min, da se kuskus napije tekočine.
  4. Ko je kuskus skuhan, odcedimo morebitno odvečno tekočino in dodamo narezano sadje, dodamo limonini sok, jogurt, solimo in popramo.