Mousse iz polente in bele čokolade

Iz polente lahko pripravimo okusno sladico, ki bo šla v slast tako malim kot velikim jedcem.

srednja
1 ura
sladica

Priprava

  1. Polento skuhamo v mleku, ki smo ga prej sladkali in ohladimo.
  2. Čokolado stopimo, smetano stepemo.
  3. Rumenjake s sladkorjem stepamo nad vodno kopeljo.
  4. Ohladimo, dodamo polento, čokolado in stepeno smetano.
  5. Kremo nabrizgamo v kozarčke.