Juha iz rumenega korenja

Preprosta juha iz korenja in tradicionalne ribane kaše je pripravljena hitro in bo na krožniku teknila tako velim kot malim jedcem.

lahka
30 minut
juha

Priprava

Zakuha: Ribana kaša s korenjem Zlato polje - Grande

  1. Na maslu prepražimo sesekljano čebulo, dodamo česen, olupljeno narezano korenje in krompir, zalijemo z zelenjavno osnovo, začinimo po okusu in kuhamo do mehkega.
  2. Juho pretlačimo skozi redkejše cedilo ali spasiramo.
  3. Na koncu v juho zakuhamo še ribano kašo s korenjem.
  4. Okus lahko obogatimo s probiotičnim jogurtom in belim vinom.