• Mlevski izdelki •
Bela polenta
![]() |
Tip: bel koruzni zdrob, instant |
![]() |
Gramatura: 250 g |
![]() |
Čas kuhanja: 2 minuti |
![]() |
Priporočamo: Kanapeji iz bele polente s koprom, kaprami in dimljenim lososom |
Bela polenta je drobni koruzni zdrob iz bele koruze, ki je po okusu blažja od bolj poznane, rumene koruze. Polenta je idealna v dietni prehrani in prehrani otrok.
Instant polenta omogoča hitro in enostavno pripravo zdravih in okusnih samostojnih jedi, prilog in sladic.
• Zanimivosti •
V starih časih sta bela polenta in bela koruza veljali za hrano za ljudi – meščane, rumena koruza pa je bila namenjena revežem in primerna za krmo živali.
Na primorskem je poznana jed bela polenta s pršutovim točem – okusno omako iz terana in pršuta.
• Sorodni izdelki •